Nos engagements
Agriculture biologique italienne, récolte dans les Pouilles, certifiée SIDEL Bio, l'Institut de certification éthique et environnementale
L’huile d’olive extra vierge biologique MAÌA contient une seule variété d'olives typiques de la région : la Coratina, intensément fruitée, au parfum d'herbe fraîchement coupée, d'amande, de tomate et d'artichaut, avec des notes amères et épicées en bouche.
Connue pour ses bienfaits antioxydants. Nos producteurs travaillent l’olive depuis près d’un siècle en famille. Circuit court, de la récolte à la mise en bouteille dans le respect de l’eco systeme, biodiversités et culture. Chaque étape est minutieusement et humainement suivie, de la récolte à la production. Notre céramique elle Fabbrica D’Aniello, également basée dans les Pouilles travaille la céramique à la main, artisanal italien selon les traditions les plus authentiques. Certifiée MOCA au contact alimentaire. Matériau naturel, durable et respectueux de l’environnement.Production écologique.