Notre histoire
« Il y a quatre ans, j'ai eu l'opportunité de parrainer des producteurs d'huile d'olive en Italie, dans le but de les aider à surmonter la crise provoquée par le Covid. Pour marquer ce soutien, j'ai planté un olivier en l'honneur de ma fille Roma, qui n'avait alors que neuf mois. C'est ainsi que j'ai pu découvrir, au fil des récoltes, la particularité et la douceur de leur huile.Mes racines méditerranéennes me viennent de ma grand-mère sicilienne, qui m'a transmis toute la richesse de cette culture. Elle est une véritable source d'inspiration qui ne me quitte jamais, nourrissant ce que je suis, ce que je partage et ce que je transmets.Il y a un an, je me suis envolée pour les Pouilles, à la rencontre des mêmes producteurs, avec un projet bien spécial : créer, développer et lancer ma propre huile d'olive. Depuis, j'ai vécu une expérience incroyablement enrichissante et stimulante, ponctuée de défis et de déceptions. Après un an de travail acharné sur ce projet, entre production, dégustations et mille hésitations, nous avons imaginé, conçu et rêvé notre bouteille, 100% artisanale, fabriquée à la main par des céramistes au cœur des Pouilles. C'est ainsi que MAÌA est née. MAÌA est un hommage à mon premier enfant, Mathis, qui a rejoint le ciel à sa naissance. C'est également un clin d'œil à ma grand-mère Marie, qui m'a tant apporté et inspiré, et bien sûr, à mes deux filles, Roma et Pia. MAÌA évoque le souvenir de recettes réconfortantes aux notes méditerranéennes, le bonheur de recevoir et d'accueillir, la famille, les doux moments de vie, et toutes ces choses simples qui, sans partage, n'auraient pas la même saveur. Alors, chers amis et passionnés, je vous invite à découvrir MAÌA, un véritable trésor du verger, fruit de ma passion et du savoir-faire de nos producteurs. Chaque goutte de cette huile résulte d'une récolte minutieuse d'olives soigneusement sélectionnées et pressées à froid pour préserver leur richesse et leurs arômes.
Laissez vos papilles s'envoler et découvrez pourquoi elle est unique.
En l'achetant, vous ne choisissez pas seulement un produit, mais vous soutenez également une production locale et durable, des céramistes passionnés, ainsi que l'histoire et l'avenir de mon projet.
Avec tout mon amour,
Manon »